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农业科技助鲁企突破传统地理界限

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时间:2017-09-21 11:44来源:未知 作者:admin 点击:

“山东以北不适宜种。”这是经济导报记者常听到的一种说法,甚至本次采访的主人公——青岛北茶老徐茶业有限公司“光伏茶”项目负责人李伟,此前也这么认为。而现在,李伟不仅将茶叶种到了山东以北的吉林,就连干旱的宁夏等地亦有该项目落地。
茶叶种植突破了传统的地理界限,这是十八大以来,山东农业取得的科技成果之一。经济导报记者采访发现,“插上科技翅膀”后的茶树不仅能“飞”遍北方地区,缺乏标准化的产业瓶颈也有望借此实现突破,至少“是对产品标准化的一种探索”。
光伏与茶的科技融合
在负责“光伏茶”项目前,李伟已经在青岛种了5年茶。在他看来,北方的气候并不适合茶树生长,“气候较南方干、冷,所以传统露天模式种植的茶树最多就长这么高。”李伟给经济导报记者用手比量了一个不到40厘米的高度,而他身边的茶树株高已近1米。
为什么青岛气候并不适合茶树生长,却成了茶叶主产区之一?著名茶人、茶业品牌推广专家李方毅告诉经济导报记者,茶树本生长于南方,上世纪的“南茶北移”运动才将茶树移种至山东,“北方因低温时间长、昼夜温差大,使茶叶的品质和口感普遍厚重,“所以‘南茶北移’不是单纯的移栽,北移的茶叶是有别于南方茶叶的重要品类,青岛及周边的环渤海地区也就成了北方重要的茶产地。”
尽管所产茶叶的不少指标优于南方茶叶,但青岛的气候还是让李伟头疼不已。除了上文提到的植株过矮之外,“本地的产茶季从每年4月底开始到11月初结束,总共只有半年。其间又因下雨,在7、8月份茶企面临停产。”
如何在保持水土特点的同时实现茶叶增产?李伟想到了大棚。恰逢青岛当地的华盛绿能农业科技有限公司正在探索光伏发电与现代农业相结合的模式,于是双方一拍即合,由李伟负责光伏大棚种植茶叶的项目。
青岛华盛现代农业研究院执行院长王海玉告诉经济导报记者,茶树喜阴,而光伏大棚的太阳能薄膜正好能将直射光改为散射光,所以二者的结合非常完美,这才有了茶叶种植与高科技光伏产业的融合,并产生了开篇提到的株高1米的茶树。
南茶由此再北移
尽管不是农业科技专家,但听经济导报记者简单介绍了“光伏茶”项目后,李方毅判断,光伏大棚会突破茶叶种植的地理界限,“茶叶北移难点在越冬,这也是山东成为北茶地理界限的原因之一;光伏大棚能实现温度、湿度的全把控,把越冬问题解决了。”
不过“光伏茶”模式一开始并不被看好。“不少专家就不认可,说概念大于实质,我们憋着一股劲要做出成果。”李伟说,他们团队悄悄地从崂山移栽了一些老茶树,这些茶树至今还生机勃勃地长在光伏大棚中,这给了他们继续做下去的勇气。
为了提高茶叶产量,李伟的团队精心调试光伏板的薄膜角度、监控大棚温度和湿度,还下大力气监控病虫害,终于在2014年收获了第一锅茶叶,经化验有效成分明显优于常规种植的茶叶。
至此,“光伏茶”终于摆脱了概念,成为一种富有科技含量的全新栽培模式。
“能源不足是农业生产瓶颈之一。光伏发电能缓解偏远地区电力不足的状况,大棚又能把控农作物所需的温度、湿度。所以,以‘光伏茶’为代表的光伏大棚技术推广前景非常广阔。”李海玉认为。
推广的结果,是光伏大棚让茶叶成功突破了种植的地理界限。资料显示,“光伏茶”最北已经种到了吉林伊通,“当地水土丰美、昼夜温差大,非常适合种植茶叶。当地人原来根本不相信在东北也能种出茶叶,但出乎不少人意料的是,很快他们就能喝上身边茶了。”李伟介绍说,目前内蒙古的沙漠和宁夏的冲积地也已移种茶树。
产业能否就此腾飞
9月14日,当经济导报记者造访光伏大棚时,发现茶树嫩叶有些已被采摘。“现在每天都有茶农前来采茶,根据标准不同,我们按每公斤16-40元支付工费,每人每天收入近百元。”李伟表示。
其实当天并不适合采茶,因为前几天刚刚下了一场大雨,“雨前雨后只差一天,采摘的原茶品质就有天壤之别。”李伟说,这正是7、8月份茶企面临停产的原因,“茶叶品质无法把控。”
“中国的茶叶一直是‘传统初加工农产品(000061,股吧)’。而整个中国茶产业的产值,尚不及立顿一家企业的产值。”李方毅认为,原因就在于标准化问题,“产品没有一定的标准,产业化又从何而来?”
经济导报记者检索发现,大量农业学术文章不仅将农业标准化视为现代农业的重要基石,更将其看做是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径。
事实上,光伏大棚解决的不仅是树越冬的问题。“温度、湿度、灌溉的稳定,我们在大棚内实现了茶叶品质的全方位把控。”李伟表示,“至少在同一个园区,我们已经实现了产品的标准化。”
那么,“光伏茶”项目对产品标准的把控,能否推广到整个产业?李伟认为,目前虽然单个园区实现了产品的标准化,但整个项目的产品标准依然无法统一。“所以,我们的项目,算是对农产品标准化的一种探索。”李伟说。

关键词:科技  茶叶  

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