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规范茶叶市场——让茶回归茶

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时间:2017-07-04 10:42来源:未知 作者:admin 点击:

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到每个人的生活中。受到供求关系及历史等因素的影响,如今茶叶市场乱象丛生,问题突出。如今我国茶叶市场的问题

一、多:茶叶种类多,行业企业多

由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。

与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。

二、乱:管理无序,标准缺失

产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。

三、弱:企业实力弱,品牌意识弱。

我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

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